As nossas escolhas alimentares moldam o mundo e têm impacto direto no planeta e por isso acreditamos na cozinha como meio de transformação e educação.

Uma cozinha inclusiva, que prioriza o uso integral dos alimentos, diminuindo o desperdício alimentar. 

Com técnica, criatividade e muito compromisso com o sabor.

Este almoço festa é uma iniciativa sujeita a reserva.

Ficha técnica  e artística:

Entidade programadora: Rizoma

Autoria: Filipa Matos Rosa, Natália dos Santos Ferreira e Ana Jelena Jungen